期刊简介

               《国际检验医学杂志》创刊于1980年,原名《国外医学临床生物化学与检验学分册》,(ISSN 1673-4130  CN 50-1176/R),现由重庆市卫生局主管,重庆市卫生信息中心主办。2011年4月起改为半月刊,邮发代号国内78-26、国外M 6575。本刊辟有专家述评、专题、论著、临床检验研究、基础实验研究、硕博论坛、综述、调查报告、检验技术与方法、经验交流、质控与标规、仪器使用与排障、检验试剂评价、医学检验教育、检验科与实验室管理、个案与短篇等栏目。专题的稿件主要为约稿。                

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  • 杂志名称:国际检验医学杂志
  • 主管单位:重庆市卫生局
  • 主办单位:重庆市卫生信息中心
  • 国际刊号:1673-4130
  • 国内刊号:50-1176/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:2005年荣获卫生部首届卫生医药优秀期刊三等奖期刊收录:上海图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 哥白尼索引(波兰), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
国际检验医学杂志2015年第11期

3744例食物不耐受患者90项检测结果分析

刘素玲;侯铁英;陈慧敏;欧阳锋

关键词:食物不耐受, IgG 抗体, 酶联免疫吸附试验
摘要:目的:了解该地区人群对常见的90项食物的不耐受情况。方法2007~2014年进行食物不耐受检测者3744例,采用酶联免疫吸附法检测血清90种食物过敏原特异性 IgG 抗体。结果按 IgG 抗体阳性率高低排序,90种食物中以扇贝(79.05%)的不耐受阳性率高,对苹果(0.22%)的不耐受率低。对海鲜类(25.89%)的不耐受阳性率高,其次为调料(20.77%),对蔬菜(5.17%)、水果(3.39%)类的不耐受阳性率较低。女性对扇贝、牡蛎、鸡蛋和咖啡的不耐受率明显高于男性,而男性对蔗糖的不耐受率则明显高于女性,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论该地区食物不耐受情况普遍,水果、蔬菜和粮食类食物人体易于消化吸收,食物不耐受人群应根据耐受食物谱进行健康饮食。